FEEL BMW FORUM

[JJ]

クラブＲＴで知り合った方からのご好意で楽しい夕食を行えました。
いぶりがっこと馬肉刺身！これはたまらんな〜〜。
久々に良い宴が行えたので写真とりました〜。
みんなありがとうね〜
ＪＪ
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JJ＠どこまでも走り続けたい。

[aya883]

『いぶりがっこ』とは、、、、、『たくあん』の秋田バージョンみたいなものです。（いぶりがっこ＝いぶしたたくあん）燻製にしたたくあんのことです。独特の旨みが有りますが少し匂います、妻の実家が秋田県境なので秋田の親戚から頂いた物をさらに頂いてきますもので（勝手にですが、私も初めて食べてからファンになりました ）